دورة التفتيش و الرقابة على الأغذية

[اسلام الصعيدى]

يسعدنا ويشرفنا نحن المركز الدولى للتدريب والاستشارات – ITCC تقديم الخدمات التدريبية الى سيادتكم عن طريق تنفيذ

 

#دورات_تدريبية #ورش_عمل #ندوات #مؤتمرات

 

دورة التفتيش و الرقابة على الأغذية

 

 الأهـــــــداف 

•           رفع مستوى الأداء و العمل بالطرق الحديثة  للمراقبين الصحيين العاملين في مجال الغذاء .

•           التعرف على الحديث في مجالات الرقابة على الغذاء مع التأكيد على الدور الأساسي لها.

•           خلق الوعي التطبيقي لتحديث القوانين و اللوائح القانونية للتفتيش و الرقابة على الغذاء مع القدرة على اختيار المناسب منها لكل دولة حسب القوانين المتاحة .

•           التعرف على مصادر تلوث الغذاء ( بيولوجي – طبيعي – كيميائي).

•           التعريف بمفهوم نظام تحليل مصادر الخطر و نقاط الـتحكم الحـرجـة (ISO 22000) في عمليـات التصنيع وتقديم الغذاء و الخطوات العامة لتطبيقه.

 

#دورات البيئة وصحة وسلامة الأغذية 2019

 

 

·         "سلامة وصحة الغذاء والماء

·         Health and safety of food and water"

·         "إعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء

·          Preparation of  food safety systems' senior editors"

·         "تطبيق نظام HACCP لضمان سلامة الاغذية

·         The application of the HACCP system to ensure food safety"

·         " دورة التفتيش على الأغذية

·         Food inspection"

·         "تنمية الوعي و تطبيق معايير الأغذية الدولية (IFS)

·         International Food Standard (IFS) Awareness and Implementation"

·         "النظافة والتطهير بمصانع الأغذية

·          Cleaning and disinfection of food factories  "

·         " نظم ادارة سلامة الغذاء HACCP

·         HACCP -Food Safety Management Systems"

·          دورة التفتيش على شحنات الاغذية المستوردة في الموانئ

·         دورة صحة و سلامة اللحوم و الدواجن و الأسماك

·         المواصفات الدولية   (BRC) لسلامة الغذاء

·         البرنامج المتكامل في سلامة التصنيع الغذائي

·         المواصفات السعودية والخليجية والدولية الخاصة بسلامة الغذاء

·         دورة التسمم الغذائي و الامراض المنقولة بالاغذية

·         "آفاق السياسات الغذائية والزراعية

·         Agricultural Food Policy "

·         دورة صحة البيئة و سلامة الاغذية

·         "كيمياء التحليل في مختبر الغذاء

·         CHEMISTRY ANALYSIS IN THE FOOD LABORATORY"

·         "التحليل الآلي بمعامل كيمياء الأغذية

·         Automated analysis by a factor of Food Chemistry"

·         "دورة متقدمة في نظام تحليل المخاطر "" الهاسب""

·         Advanced HACCP: Verification, Regulations and Other Challenges"

·         "ورشة عمل - معايير الأغذية الدولية (IFS) التدقيق الداخلي

·         International Food Standard (IFS) Internal Auditing

·          Workshop"

·         المواصفات السعودية و الخليجية و الدولية الخاصة بسلامة الغذاء

·         دورة نظم إدارة سلامة الغذاء – متطلبات أى منشأة فى سلسلة الغذاء ISO 22000

·         دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية

·         إدارة سلامة الغذاء  ( مستوى متقدم)

·         نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)

·         دورة نشرة بيانات سلامة المواد (MSDS)

·         إدارة المخلفات الغذائية

·         صحة وسلامة الأطعمة

·         الصحة والسلامة المهنية في المطابخ

·         الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية

·         دورة إعداد مدربين لأنظمة سلامة وجودة الغذاء (TOT)

·         دورة الخدمات الغذائية الفندقية (خاصة بالفنادق)

·         صحة وسلامة المياه

·         دورة الأمن والسلامة في المطاعم

·         الاشتراطات الصحية للمطاعم والفنادق

·         تطبيق نظام HACCP في إعداد وتصنيع وتداول الغذاء

·         تطوير آلية أعمال المراقب الصحي

·         "التحليل المخبري للغذاء

·         Laboratory analysis of food "

·         "معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات

·         Bio-security standards, safety and quality assurance in laboratories"

·         "التفتيش على المحلات التجارية

·         (موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)

·         Inspection of the shops

·         (Addressed to the inspectors, health professionals and foodobservers)"

·         "دورة  سلامة وجودة الغذاء

·         Professionalin food safety and quality"

·         "طرق التعرف على اساليب الغش التجاري

·         (موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)

·         Identify the commercial cheating  methods

·         (Addressed to the inspectors, health professionals

·         and observers of food)  "

·         "    ادارة المختبر وتقنيات المختبرات الحديثة

·         Laboratory management and techniques of modern laboratories"

·         "الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة

·         Supervision and control of  food establishments"

·         "التغذيه العلاجيه و الوريديه

·         Therapeutic and venous feeding  "

·        دورة الأمن والسلامة في المطاعم

 

 

أماكن الانعقاد

 

( #الامارات #تركيا #ماليزيا #المغرب #فرنسا  #الولايات_المتحدة #لندن #الاردن #قطر #السعودية #النمسا #مصر #السودان #البحريين #سلطنة_عمان  #اندونيسيا  #جاكرتا )

 

للتسجيل او لطلب العرض الفنى والمالى  يرجى الاتصال او ارسال بريد الاكترونى

Islam Elsaidy

00201110056193

[email]Eslam@itcegy.com[/email]

 

[URL="https://www.facebook.com/profile.php?id=100010225592086"]FaceBook[/URL]

 

[URL="https://training-itcc.blogspot.com.eg/"]Blogger[/URL]

 

[URL="https://plus.google.com/109984977847425755494"]+GooGle

[/URL]

 

[URL="https://www.linkedin.com/in/islam-elsaidy-b3210498/"]LinkediN

[/URL]

 

[URL="https://twitter.com/ITCC_Eslam"]Twitter[/URL]

 

https://eslam-training.wixsite.com/itcc-training/environment-and-the-health-and-food-safe