أخي الكريم،
ذلك يتعلق بسياسة شركة الإدارة للفندق أما إذا كان الفندق يدار بشكل شخصي فإليك النظام:
1- تقوم بخلق مخازن لكل من آ- مخازن مواد تنظيف ب- مخازن معدات وأدوات تشغيل، وعند الإستهلاك يحمل مبلغ ألإستهلاك على القسم المستفيد من هذه المواد كمصاريف، أما رصيد المخازن فيظهر في الحسابات الختامية تحت بند مخازن.